4.把汤分成两锅。择好至嫩的白菜心,放进其中一锅高汤,灼至七成熟,用清水漂冷,用细银针在菜心上反复穿刺,放在漏勺中,用原先的高汤自上淋下,直至白菜心烫熟。
5.将菜心垫在碗底,烧开另一锅高汤,舀进碗内,即成
空间里种出来的玉米,这玉米粒很大,生吃着皮薄汁多,玉米味浓郁还甘甜无比。
正好拿来做一盘“金玉满堂。”一款清爽的蜜瓜冰霜,上面点缀着苹果泥与冰压成的方块,再淋上意大利半甜气泡酒,酸甜可口,令人味觉清新,精神也为之一振
玉米烙制作简单,松脆可口,
1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5.锅中放半碗油烧热后,倒出。
6.转小火,此时锅中留一点点油。
7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。
8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
又到中秋节,可惜这对我来说,已经不是个快乐的放假休息团圆的节了。
还不知道明年这个时间会不会……
我想这两天都晚上陪着父母,希望渡过这个难关。
希望有奇迹。
希望一切安好。
求福求平安。
白天有抽空补上书的内容。
多谢大家的理解。
……
……
看着她那清澈的大眼睛,云衡心底一阵微动,见她那顽皮模样,突然很想……
他赶紧用力握了握手上的棍子,是自己想多了!
他现在这么可怕的一张脸,怎么会有这样古怪的想法出现呢?
“走吧!前方两里地,有人在等我,你们都跟上来吧!”
“我还不知道怎么称呼你!”钱君梦赶紧问,然后又回头对那小姑娘喊道:“喂,你快去
收拾东西跟我们走,不然回头那什么阁主带人来抓你,我们走了你可就没办法了!”
小姑娘面色虽然有些迟疑,但很快想通,点了点头,立即回去收拾东西。
“我叫云破天。”云衡道出自己江湖上的名号。
“好有气势的名字,那……我叫你云大哥好了。”
“随你……”
片刻后。
在城外两里地的一个亭子里,有三个人正引颈盼望,亭外草地上,有四匹骏马悠闲地低头
吃草,直到其中一人高喊,“来了,云大哥来了!”萧于高声道。
“咦!他身旁怎么多了两个姑娘?”另外一个人奇怪地问。
本来悠闲地坐在石椅上的一位蓝衫的男子一听大哥身边多了个女人,便一跃而起,看了看
之后怪笑道:“哟,还是两个小美人!”
等钱君梦三人一接近亭子,那三人就走上前来。
“云大哥!”
“岛主!”
“十六哥!”蓝衫男子喊了一声。
云衡点点头,“事情都办妥了?”
“是。黑云帮已亡,不过……少帮主耿金钟逃脱了,弟兄们正全力追缉。”萧于略带愧色
地回答。
“云乐你呢?”云衡看向自己的弟弟。
“沧海门主已经应允我们的条件,下令门下不准再在披云岛的势力范围内惹事,否则杀无
赦,所以放他们一条生路。”
“很好。”说完他的眼光看向剩下的一位白面有须的男子。
“西蒙郡守很好客。”那男子淡淡笑道。
“嗯?”
“西蒙思源说无论如何希望我们好好考虑,到时就算联姻不成,也希望我们和有人为官和
他合作。”
“不可能,披云岛绝不和朝廷扯上关系。”
“回岛上你自己和他的人说。”云乐低声咕哝。
“什么意思?”云衡扬起眉,冷硬的声音隐着一股不悦。
“哦……西蒙大少爷亲自上岛拜访你,而且还让他唯一的女儿芷兰小姐留在岛上做客,现
下算算时间,他们应该会比我们提早到达披云岛。你也知道,我们那些姨娘是多么希望你
能……”
“该死!”云衡低声诅咒。
钱君梦打量着眼前各有千秋的四人。
对他们说的话,也有些好奇,看样子他们不像是单纯的江湖人士,大侠之类的。
面前这三人各有特色的俊美脸庞,再回头过来看看云衡。
若是没有那道怵目惊心的伤疤,会是张什么样的面孔呢?
眼前看得出来的就是那双锐利不带感情,深邃而眸色不定的双眼,还有那全身散发出来慑
人的威严气势。
此时他紧抿着唇,脸色阴沉地看着他的胞弟云乐。
自个儿的亲弟弟,个性如何还不清楚吗?
家里兄弟太多,没有几个妹妹,而且那些姨娘恨不得岛上多来一个小女子,另外想必是他
嫌日子太过平淡无聊,想找点刺激。
“算了!你那点心思我还看不出来吗?既然西蒙家的人要在岛上做客,就由你负责招待。
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